O que esta vindima nos diz sobre a próxima
Que decisões repetiríamos? Após a vindima, chega um dos momentos mais importantes na adega: analisar que decisões influenciaram, realmente, o vinho. A gestão da vegetação, a maturação da uva, a data da vindima, o azoto assimilável ou a estratégia de fermentação deixam indícios que nos podem ajudar a preparar melhor a próxima campanha.
COMO GANHAR €€€€ E MANTER A COMPONENTE FRUTA DOS VINHOS?
CRIAR tr. dar origem, alimentar e educar um ser vivo até ao seu completo desenvolvimento. Uma criança, um cavalo, uma orquídea, um vinho… o resultado final no seu estado adulto é sempre proporcional à atenção e cuidado investidos.
METAMORFOSES E… ALGO MAIS
2020 Passará à história recente como o ano inimaginável. E todavia não sabemos se ficará por aqui como um incómodo e triste parêntesis na nossa forma de viver e relacionarmo-nos, ou pelo contrário, marcará o principio da mudança.
METAMORFOSES E… ALGO MAIS
2020 Passará à história recente como o ano inimaginável. E todavia não sabemos se ficará por aqui como um incómodo e triste parêntesis na nossa forma de viver e relacionarmo-nos, ou pelo contrário, marcará o principio da mudança.
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2020 Passará à história recente como o ano inimaginável. E todavia não sabemos se ficará por aqui como um incómodo e triste parêntesis na nossa forma de viver e relacionarmo-nos, ou pelo contrário, marcará o principio da mudança.