Análise

O que não se define não se pode medir e o que não se mede, não se pode melhorar

SO2

Frasco com tiras SO2

Medidores

25 tiras reativas para poder medir com precisão os níveis de SO2 pós-fermentação livre

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Sentia

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Com o analisador Sentia ™ pode medir com precisão os níveis de SO2 pós-fermentação livre e ácido málico.

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Oxímetro HQ 2100

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Medidores electroquímicos HQD (High Quality Digital)

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Kit Brett

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Microbiológicos

Método preventivo e simples para manter à distância as populações contaminantes de Brett.

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Medios de cultivo Brett

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Kit QPCR Scorpion (Bacteria)

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Microbiológicos

Detetar e enumerar contaminantes em toda a cadeia de produção.

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SET AROMAS

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Kit de 36 moléculas aromáticas que ajuda a identificar e classificar os aromas do vinho.

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