Leveduras
Às leveduras, como agentes responsáveis do milagre da transformação do mosto em vinho, devemos outorgar-lhes o mérito de expressar e criar os aromas que revestirão o nosso vinho.
Selectys® La Fruitée
Leveduras
Tinto - Branco - RoséLevedura para a elaboração de vinhos brancos e rosés aromáticos.
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Selectys® La Marquise
Leveduras
Tinto - Branco - RoséLevedura para a elaboração de vinhos espumantes
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Selectys® La Raffinée
Leveduras
TintoLevedura para a elaboração de vinhos tintos complexos e frutados
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Selección Terroir TT03
Leveduras
Tinto - Branco - RoséProporciona vinhos muito caraterísticos, redondos e de elevada expressão varietal
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Levuline Synergie
Leveduras
Branco - RoséRecomendada para vinhos brancos de perfil varietal
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Levuline C19
Leveduras
Branco - RoséVinhos brancos e rosés fragantes, puros e limpos de carácter terpénico
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Levuline BRG
Leveduras
Tinto - BrancoDestinada à elaboração de vinhos brancos e tintos de guarda
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Levuline CHP
Leveduras
Tinto - Branco - RoséSegurança fermentativa e fineza aromática - Elaboração de vinhos espumantes
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Levuline Gala
Leveduras
Tinto - RoséDestinada à elaboração de vinhos rosés e tintos gulosos e frutados
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Selectys® L'Eclatante
Leveduras
BrancoVinhos brancos e rosés aromáticos, muito intensos e com aromas estáveis ao longo do tempo
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Selectys® Thiol
Leveduras
Branco - RoséEstirpe selecionada para a revelação dos tióis nos vinhos brancos e rosés
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