Lotagem de vinhos

Esta ferramenta permite-nos ajustar misturas de vinhos, considerando diferentes parâmetros enológicos de cada um deles. Realizam-se misturas de vinhos com diferentes características para unificar qualidades em um vinho.

Cálculo do lotagem de vinhos

 
Vinho1
Vinho2
Vinho3
Vinho4
Vinho5
Vinho6
 

Resultados

Volume (HL)
Grau Alcoólico (%vol)
Ácido Málico g/L
Ácido tartárico g/L
SO2 total mg/L
Acidez Volátil g/L
Cor
Açúcares redutores g/L
Polifenóis