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A atualidade no mundo da enologia

O SOLO, UM GRANDE CAPITAL

O solo, um grande capital

Os ativos envolvidos em cada garrafa de vinho de chega ao consumidor são inúmeros: o solo, a estirpe, a maquinaria e as instalações, as pessoas, o conhecimento… Todos eles são fundamentais e cada um mais importante que o outro. Porém, o único que é realmente insubstituível é o solo.

Aspetos importantes para uma relação uva-vinho bem-sucedida
Os nossos catálogos

Tal como as relações pessoais, a relação perfil-vinícola deve ser cuidada desde o início
e continuar a alimentá-la em cada fase, sem tomar nada como garantido.

Por isso, neste catálogo vamos destacar as etapas-chave para a ção de vinhos de sucesso.

Robustez e delicadeza
Os nossos catálogos

Neste editorial apresentamos uma seleção de ferramentas sofisticadas e
precisas para a vinificação e envelhecimento.

Maquinaria que une dois polos completamente opostos, formando uma combinação vencedora: robustez e delicadeza

Empreendemos juntos a apaixonante rota para o vinho dos seus sonhos?
Os nossos catálogos

Acrescentar valor às adegas e enólog@s, colaborando na melhoria e otimização dos processos, organização e estratégia enológica, através de ferramentas inovadoras e de uma visão transversal do vinho.

Winemakers

Segredos dos criadores dos grandes vinhos.