Oenotannin Perfect
Vinhos impecáveis
Tanino extraído a partir de grainhas de uva, com uma fração tánica de baixa massa molecular para melhorar a estabilidade do cor dos vinhos tintos.
Vantagens
Os taninos enológicos de grainhas permite manter o potencial das antocianinas. A sua natureza é a mesma dos taninos presentes de forma natural no vinho, refinam a estrutura dos vinhos tintos.
Apresentação
Idóneo para elaborações de grande capacidade de otimização e eficácia nos processos. Utiliza-se na sangria e no final da fermentação dos vinhos tintos jovens.
Aplicações
- DOSE: 0,5 a 20 g/hl.
- Dispersar 20 vezes o seu peso em água
- MODO DE UTILIZAÇÃO: 0,5 kg
