Gomme Verek Bio
Goma arábica de origem ecológica para a estabilização da matéria corante
Vantagens
É uma goma arábica em pó obtida a partir da Acácia Verek com certificação ecológica segundo a regulamentação europeia relativa à produção ecológica
Adicionada ao vinho em pequenas quantidades confere grande estabilidade à matéria corante com total inocuidade. Ao mesmo tempo, protege os vinhos de precipitações férricas e cúpricas e de possíveis perdas aromáticas.
Apresentação
EMBALAGEM: Pacote de 1 kg
Aplicações
DOSE: 5 a 20 g/hl
