BOISE_BF

Formulação de madeiras muito ricas em polissacáridos naturais e elágitaninos, que conferem sensação de doçura e volume em boca e contribuem para a proteção e estabilização da cor.

Confere frutuosidade, sensação de doçura e volume em boca.

  • Elevado conteúdo em lactonas.
  • Cedência de polissacáridos e de taninos elágicos.
  • Incrementar sensação de mais maturação em vinhos com falta dela.
  • Em vinhos magros , com falta de estrutura.