Mesa vibratória Viniclean SOCMA
Uvas mais inteiras e limpas, sem partes vegetais
Ferramenta de classificação automática de uvas desengaçadas que permite substituir a seleção manual.
A Viniclean tornou-se um dos melhores equipamentos de seleção automática de uvas na adega. A mesa vibratória SOCMA foi concebida para eliminar todos aqueles bagos de uva que quebram a homogeneidade de um cacho. Graças à sua peneira vibratória ajustável de 2,5 a 10 mm, é capaz de separar todas aquelas uvas mais pequenas que não atingiram a maturação ou que são passas. Também elimina pequenas pedras, insetos, caracóis e resíduos de corrimento dos cachos.
Utiliza-se após o desengace (sempre sem esmagamento) para selecionar as uvas de melhor qualidade. Na sua saída, a mesa vibratória tem acoplada o VINICLEAN, uma ferramenta concebida para eliminar os pecíolos e pequenos fragmentos de hastes que o desengaçador provoca ou não é capaz de eliminar