OENOVEGAN® EPL

Formulação específica para a clarificação de mostos e vinhos.

Vantagens

OENOVEGAN® EPL é uma combinação sinérgica de proteína de ervilha e extratos de proteína de levedura que permite otimizar a clarificação.

OENOVEGAN® EPL permite, ao mesmo tempo, uma boa clarificação por flotação e clarificação estática E também uma redução dos polifenóis oxidados (amargos) e facilmente oxidáveis, preservando ao mesmo tempo as caraterísticas varietais do mosto.

Apresentação

EMBALAGEM: PACOTES DE 1 KG

Aplicações

DOSE: DESENGACE ESTÁTICO E FLOTAÇÃO: 5 A 10 G/HL. - CLARIFICAÇÃO DO VINHO: 5 A 30 G/HL.

Oenovegan EPL