Lysis® Ultra
Preparação enzimática líquida altamente concentrada, para o clarificação de mostos brancos a baixa dosagem
Vantagens
Clarificação de mostos brancos difíceis de clarificar, de uvas de películas grossas provenientes de zonas altas.
Mosto limpo, vinho elegante. O grau de limpidez dos mostos determinará o perfil aromático dos vinhos brancos e rosés.
Apresentação
Embalagem: 100 ml
Aplicações
Dose: 0,3-1 mL/hL
