Volume de azoto a utilizar em função do gás carbónico a eliminar.

Os vinhos recém fermentados possuem elevado nível de gás carbónico dissolvido. Sendo que esta situação se revela interessante para preservar a frescura dos vinhos brancos e rosados, no que toca aos tintos já não é tão favorável. Este equipamento permite calcular o volume de azoto necessário para eliminar uma quantidade pretendida de carbónico. Em simultâneo é determinado o comprimento necessário de mangueira, em função do caudal e do diâmetro.

CO2 Inicial
mg/L
CO2 Final
mg/L

Resultados
CO2 Final / CO2 Inicial
10ºC/kla 1.082 en linha
15ºC/kla 0.8965 en linha
20ºC/kla 0.744 en linha

Comprimento de mangueira necessário para um caudal e diâmetro definidos.
Caudal bomba hl/h
Ø mangueira mm50100150200250
4071320--
50-9131721
60--91215