Um impulso inovador à enologia ibérica

Uma enologia criativa, inovadora e segura baseada na confiança mútua.

Missão

A nossa missão

Acrescentar valor às adegas e enólog@s, colaborando na melhoria e otimização dos processos, organização e estratégia enológica, através de ferramentas inovadoras e de uma visão transversal do vinho”.

A AZ3 Oeno é uma empresa criada para acompanhar os nossos clientes na conceção dos seus vinhos, oferecendo serviços, produtos e ferramentas mais adaptados às suas necessidades, com o compromisso de garantir a qualidade exigida, através do trabalho de análise e melhoria contínua da AZ3 Oeno.

A AZ3 Oeno consolidou-se como um aliado estratégico na elaboração do vinho, através de um trabalho meticuloso e constante na criação e fortalecimento de uma relação direta e pessoal com os clientes.

Para este efeito contamos com uma metodologia própria que coordena os diferentes departamentos estratégicos da adega (direção geral, viticultura, enologia, comercial, etc.) para que todos participem num mesmo projeto com objetivos comuns.

Isto, juntamente com o vasto conhecimento que adquirimos em cada projeto, permite-nos inovar com eficácia no conceito da consultoria enológica.

A nossa visão

A nossa visão

A AZ3, «recurso chave» no modelo de negócio e experiência dos nossos clientes. Proporcionamos conhecimento e experiência excelente, da vinha ao copo. Somos uma referência na enologia inovadora e segura por:

  • Satisfação, fidelidade e compromisso dos nossos clientes, fornecedores e colaboradores.
  • Qualidade dos vinhos que ajudamos a elaborar.
  • Nossa cultura de inovação, colaboração e serviço (apoio e transmissão de conhecimento).
  • Contínua adaptação e renovação da nossa proposta de valor.
  • Capacitação, profissionalismo e compromisso dos nossos recursos humanos.
  • O nosso avançado modelo de gestão.
O nosso compromisso

O nosso compromiso

A inovação é a pedra angular da AZ3 Oeno tanto na organização interna da empresa como no fornecimento de serviços, produtos e maquinaria de enologia aos nossos clientes.

Em apoio destes princípios e no âmbito da implementação de um Sistema de Gestão da Qualidade, o nosso compromisso centra-se em:

  • O conhecimento sobre o vinho
  • Criar uma cultura de qualidade na empresa
  • Tomada de decisões orientadas para o melhor serviço aos clientes e trabalhadores
  • Equipar o pessoal com os meios necessários e favorecer o desenvolvimento das suas habilidades e promover o trabalho em equipa
  • Criar sistemas de trabalho que orientem para a melhoria contínua
  • Fomentar valores de honestidade, lealdade e criatividade
  • Cumprir as medidas de segurança no trabalho e legislação aplicável
  • Determinar o contexto interno e externo que afete o objetivo e estratégia da AZ3Oeno
  • Identificar as partes interessadas, suas necessidades e expetativas e planear ações para a sua abordagem
  • Identificar os riscos e oportunidades e planear as ações exigidas para alcançar a melhoria contínua do Sistema de Gestão da Qualidade e a satisfação das partes interessadas
  • Garantir a segurança alimentar dos produtos comercializados
  • Garantir a formação de pessoal na cultura da segurança alimentar, colocando todos os recursos necessários para garantir uma distribuição segura dos produtos comercializados
  • Respeitar o ambiente
  • Obter a satisfação do cliente

Com base nos princípios definidos nesta política, a organização define e revê os objetivos de qualidade de forma periódica e estabelece indicadores para a gestão, medição e melhoria dos processos.

A nossa política encontra-se disponível para quem a solicite, enviando uma mensagem de email para az3oeno@az3oeno.com.

Os nossos valores

Os nosso valores

  • Orientação para o serviço: empatia com os clientes para compreender e satisfazer as suas necessidades de forma contínua e reiterada, antecipando-as de forma eficaz e constante.
  • Fiáveis: Cumprimento dos compromissos assumidos, as pessoas que formam a AZ3 têm como compromisso ser fiáveis. Fazemos o que prometemos.
  • Inovação: positividade e proatividade para a aprendizagem, as nes alterações e nos novos desafios. Somos impulsionadores da mudança, pioneiros, exploramos e abrimos novos caminhos antes de qualquer outro.
  • Visão a longo prazo: Procura incessante da satisfação, fidelidade e compromisso para manter relações sustentáveis e duradouras com os nossos clientes.
  • Inconformismo: procura de novas formas de gerar e distribuir valor, inclusive quando possa ir contra a nossa atividade atual.
  • Trabalho em equipa: compromisso e identificação com o projeto, forte sentimento de pertença. Cultura de autoexigência, cuidando do clima e das relações com pessoas, fornecedores e colaboradores.
Técnico comercial
A nossa equipa

Técnico comercial

Enólogos especialistas e experientes acompanham-no até ao êxito do seu vinho.

Administração
A nossa equipa

Administração

Os departamentos de qualidade, compras, financeiro e comunicação facilitarão a sua relação connosco.

Logística e armazém
A nossa equipa

Logística e armazém

Rapidez e eficácia no fornecimento, onde quiser e quando quiser.

As nossas consultorias

Mikel Cid

Mikel Cid

Gerente Vinhos favoritos

Vinhos brancos varietais de Chardonnay

Iñaki Kamio

Iñaki Kamio

Enólogo - Parceiro fundador Vinhos favoritos

Vinhos brancos atlânticos com elevado frescura.

Benito Otero

Benito Otero

Responsavél Maquinário - Parceiro fundador Vinhos favoritos

Vinhos brancos com presença de madeira.

Guillem Roig

Guillem Roig

Responsavél Agroenologia - Parceiro fundador Vinhos favoritos

Vinhos rosés de perfil tiólico.

Xabier Kamio

Xabier Kamio

Enólogo - Parceiro fundador Vinhos favoritos

Vinhos tintos de fruta madura.

Javier Otero

Javier Otero

Área Comercial Ribera de Duero-Galiza Vinhos favoritos

Vinhos tintos com presença de madeira.

Irati Amondarain

Irati Amondarain

Responsavél Enologia Vinhos favoritos

Vinhos tintos de maceração carbónica.

Álvaro Ruiz-Apilanez

Álvaro Ruiz-Apilanez

Responsavél Consultoria - Área Comercial Rioja-Navarra-Aragão Vinhos favoritos

Vinhos brancos de estágio longo.

Almudena Martos

Almudena Martos

Área Comercial Castela-Mancha Vinhos favoritos

Vinhos rosés de perfil tiólico.

Victor García

Victor García

Área comercial Castela e Leão Vinhos favoritos

Vinhos tintos de guarda.

Myriam Sanahuja

Myriam Sanahuja

Área Comercial Catalonia Vinhos favoritos

Vinhos espumantes rosés.

Alejanda Urzay

Alejandra Urzay

ÁREA COMERCIAL RIOJA Vinhos favoritos

Vinhos brancos fresco.

Pedro Rodrigues

Pedro Rodrigues

Área Comercial Sul Portugal Vinhos favoritos

Vinhos tintos com fruta madura.

Antònio Teixeira

Antònio Teixeira

Área Comercial Norte Portugal Vinhos favoritos

Vinhos de envelhecimento oxidativo.

Diogo Rodrigues

Diogo Rodrigues

Responsavél consultoria - Área Comercial Sul de Portugal Vinhos favoritos

 

Vinhos tintos com frutas frescas.

Ana Nabal

Ana Nabal

Área Qualidade e Finanças Vinhos favoritos

Vinhos tintos de guarda.

Maider López

Maider López

Área Comercial Vinhos favoritos

Vinhos tintos jovens.

Maialen Luengo

Maialen Luengo

Área Marketing e Comunicação Vinhos favoritos

Vinhos espumantes de guarda.

Leire Martínez

Leire Martínez

Área compras e contabilidade Vinhos favoritos

Vinhos brancos atlânticos.

Jon Ibañez

Jon Ibañez

Área Logística Vinhos favoritos

Vinhos espumantes.

"Afinal de contas, a alma, felizmente, é como o vinho. Que me beba quem me ama, que me saboreie".

Gioconda Belli Poetisa e romancista

"O vinho semeia poesia nos corações"

Dante Alighieri Poeta italiano

"Aquele que bebe um bom vinho, voltará a bebê-lo"

Provérbio popular