Boisé SC 100
Untuosidade e volume na boca
Vantagens
Mistura de madeiras tratadas a diferentes temperaturas que contribuem para um aporte direto de untuosidade ao vinho, sem aporte de notas de torrado
Nova gama da Boisé, fruto de uma seleção de madeiras de alta qualidade por critérios analíticos e sensoriais.
Apresentação
SACOS DE 10 KG
Aplicações
- Pode-se adicionar durante a fermentação alcoólica, entre alcoólica e malolática ou durante a malolática para equilibrar a boca.
- No final do estágio pode-se usar para corrigir o centro de boca.
