Boisé BF
Fruta e volume na boca
Vantagens
Madeira sem tostar, a sua riqueza em lactonas constitui um contributo direto de frutosidade ao vinho sem marcar aromas de madeira.
Formulação de madeiras muito ricas em polissacáridos naturais e elagitaninos que dão a sensação de doçura e volume na boca, e contribuem para a proteção e estabilização da cor.
Apresentação
SACOS DE 10 KG
Aplicações
- Vinhos com falta de maturidade, para dar uma sensação mais madura.
- Vinhos com falta de estrutura.
