Affimento
Gelatina especialmente estudada para a clarificação dos vinhos tintos
Vantagens
Solução a 5 % de gelatina alimentar, hidrolizada por proteólise enzimática
Affimento surge como solução para clarificação sem alergénios. Foi estudada para obter uma clarificação delicada dos vinhos equivalente à clara de ovo.
Apresentação
EMBALAGEM: 1 E 5 KG
Aplicações
DOSE: 30 A 80 ML/HL
